Memoria

Memoria
No, no soy yo...Pero como si lo fuera.

domingo, 10 de febrero de 2008

¡Aaagggggh!.... ¡Tocan a fiestaaaaa!.....¡Y yo con éstos pelos!




¡Que me tengo que ir!
¡Que tengo que marchar!
¡Margariiiiiitaaaaa!!!!!!
¡Ponme unos tubos "mujé", que después ya me apaño yo como sea!. ¡Bah, niña! Si tienes mucho jaleo ahora, ya me lo lavo yo (con aquellas bolsas de champú de brea o de huevo que se compraban donde Adolfo "El Químico") y todo y luego marcho.
Por que en casa de Amancio había cola para lo mismo: a peinarse que era sábado y había que barrer la acera y dejarlo todo bien para que el Domingo cuando pasase la gente a Misa lo viese todo lustroso. Incluido uno mismo. ¡Faltaría más!. Que no eran las señoras de nuestro pueblo como la Baronesa Thy, que en éstos menesteres ahorra muchos cuartos.
Y Margarita (ahijada de mi madre) ponía los tubos y la redecilla a medio pueblo para que lucieran cabellos estupendos, marcados y remarcados como era la época. Y laca...... Mucha laca . Que los laboriosos y altísimos peinados de entonces sin la laca no se sostenían.
También en casa de Lalo se peinaba ¿Eh?. Que pocos señores iban con “lanas” y desarreglados. Para lucir las corbatas…. ¡Que menos ¡
(Por cierto..... que yo ya volví a cambiar el "look". Me pasa como a Sansón con el cabello. Recuperada otra vez la fuerza)










El cabello ha sido siempre considerado como un elemento de cambio en un constante devenir del desarrollo y las modas; así ha sido la historia de la peluquería, así se ha dibujado el paso del ser humano en el tiempo, relacionado con este elemento mágico, social y ornamental, llamado cabello. En un recorrido por la historia de la humanidad descubriremos el pelo, como una de las principales señas de identidad más características de cada persona en relación a la evolución del cuidado capilar.. Es la referencia más antigua que se tiene sobre la existencia de cuidados, productos y vanguardias.
Los cambios más significativos en cosmética se comienzan a gestar en el antiguo imperio Egipcio
En el Imperio que creció a orillas del Nilo, era frecuente, como hemos podido observar en distintas películas y documentales, hombres con la cabeza totalmente rasurada; no así los sacerdotes y los miembros de las elites gobernantes. Estos se desmarcaban con un símbolo de distinción entre la plebe, esclavos y súbditos; el cabello con diferentes peinados, colores, pelucas de pelo lacio y cabello natural, así como, valiosos tocados de oro y piedras preciosas.En esta época se comienza a hablar ya de los pigmentos de origen vegetal para el cabello. El descubrimiento de las propiedades colorantes de la hena dio a las féminas la posibilidad de obtener en sus cabellos colores rojizos y caobas.
Gracias al avance en las comunicaciones (marítimas y terrestres del mundo egipcio) y a los constantes conflictos, las costumbres se propagaron más rápido por el Mediterráneo. Así por ejemplo, el mundo griego, impregnado de sabidurías de oriente y occidente, entre lo terrenal y lo divino, creó un culto al cuerpo propagado y alimentado de leyendas e ideales de belleza. En esta búsqueda de la perfección divina en la que estaban inmersos, no solo cultivaban su cuerpo, también su rostro y pelo; Los peinados tenían muchos detalles, de los que tenemos referencia gracias a las esculturas. Estas nos muestran mechones cortos que rodeaban la frente, melenas largas recogidas y a diferencia de los egipcios, mucho movimiento expresado a través de la ondulación del cabello.
Es en la sociedad helena donde aparecen por primera vez las academias de peluquerías regentadas por esclavos que adornaban, engalanaban y embellecían las filosófales cabezas de los griegos (ciudadanos).
Será la tierra de Rómulo y Remo la heredera directa de los gustos y aficiones griegos. Así, también adoptó el concepto de la belleza física y, por ende, la preocupación por observar la belleza de sus cabellos.
Una grata sorpresa para las mujeres romanas sucedió cuando vieron a las cautivas que trajo Julio César de las Galias, que lucían unos hermosos cabellos rubios, a los que quisieron imitar. Es este el origen del gusto por la belleza nórdica, es partir de este momento cuando se realizaron pruebas para aclarar el tono del pelo, predominando el compuesto de sebo de cabra y ceniza de haya, pese a que no resultaba demasiado saludable para el castigado cabello.Los peinados fueron variando, teniendo en cuenta la larga duración del imperio romano y la influencia que fue recibiendo del contacto con los diferentes pueblos que iban conquistando. Podemos hablar de los más habituales como el cabello rodeando la cabeza, la melena con rulos y el cabello recogido y trenzado.
Ya en esta época, se practicaba la peluquería en forma permanente, surgiendo especialidades según qué se realizara: peinado, color, postizos, etc.
Tras la caída del Imperio Romano, comienzan dos períodos antagónicos: la Edad Media, una era en la que las libertades limitaban la expresión del ser, y el Renacimiento, donde el hombre encontró un espacio más abierto para pensar y crear.
El Cristianismo comienza a imponerse en los diferentes estados, triunfando la austeridad por encima de la coquetería.
Poco avanzó durante la Edad Media, época de cruzadas y oscuridad artística, lo que sería, mas tarde, la poderosa industria de la belleza. Como la actitud era muy recatada, las mujeres se limitaban a usar sus cabellos con una sencilla raya al medio. Usaban trenzas -muchas veces postizas- que rodeaban sus cabezas. No se buscaba demasiado el cambio en el color del pelo porque no era muy bien visto. Además, existía la costumbre de usar túnicas que cubrieran totalmente la cabeza, lo que también impidió un desarrollo considerable de la peluquería en esa época.
Será a partir del siglo XV cuando comience el renacer de la cultura, la ciencia y la visión antropocéntrica del universo. El renacer del mundo clásico, de la estética, la belleza…
En la historia de la peluquería, es en el Renacimiento, cuando las femeninas comienzan a ser el centro de la creatividad de los peluqueros que descubren la posibilidad de realizar peinados mucho más sofisticados, aplicando numerosos accesorios: redecillas, coronas, trenzas postizas, joyas entrelazadas.
En esta época, la cosmética facial toma un impulso importante, y son numerosas las cremas y los ungüentos de importación que se comienzan a distribuir entre las clases mas acomodadas.
Es a principios del XVI cuando se puede hablar de una moda bastante extendida por Europa, y que es impuesta por las venecianas: el gusto por el pelo rojo, se extiende sorprendentemente fuera de Italia. Para conseguir ese tono se realizaban mezclas de sulfuro negro, miel y alumbre. Luego, los cabellos eran expuestos al sol para que actuara la mezcla sobre los mismos.
Siglos más tardes, inmersos en revoluciones que cambiarían el transcurso del planeta, París es la ciudad, es el centro de todos los gustos y estilos de belleza. Las exigencias de los hombres y mujeres franceses son tan grandes con sus peinados, que en esta época,el arte de la peluquería adquiere un gran impulso.
Se imponen las famosas pelucas blancas, que iban acompañadas de accesorios complicadísimos que incluían hasta maquetas, difíciles de transportar a la hora de trasladarse de un lugar a otro. Con una mezcla de talco y almidón, estas pelucas se empolvaban para que lucieran lo más blancas posibles, y para enrularlas, los peluqueros enrollaban sus mechas en cilindros que calentaban en hornos de panadería. Así nace la permanente en caliente. Este método no se podía utilizar en el cabello natural, que quedaba oculto bajo esos postizos inseparables
Tras la revolución, se escoge el pelo al natural y la sociedad francesa se declina por la sencillez del corte y la belleza interna.. Pero surge algo que conmocionará, también, a la peluquería y es el agua oxigenada (1867), mucho menos agresiva de lo que se venía usando desde los antiguos griegos. Es en esta época cuando los peluqueros incrementan las visitas a domicilio como forma de trabajo.
Pero sin duda, será el siglo XX el siglo de las vanguardias y el nacimiento de la moda Cada década tendrá su estilo; el culto a la imagen -acompañada por el nacimiento de los medios de comunicación masivos- se impondrá en todo orden. Se tratará de identificarse con ideales femeninos o masculinos que se verán en las grandes pantallas o en la televisión, y en las revistas life-style .
Nacen, definitivamente, los salones. En los primeros años, el corte a lo garçon para la mujer fue una gran característica, y esto se debió a que ella necesitaba estar cómoda, peinarse rápidamente, ya que, gracias a la revolución industrial, la mujer se había incorporado al mercado del trabajo, y no tenía tanto tiempo para el arreglo personal.
Más tarde, el pelo creció un poco, con ondulaciones, rulos profundos o cabelleras lacias, para las mujeres. En el caso de los hombres ocurre una cosa: después de haber sufrido dos guerras mundiales en las que el estilo militar impuso la forma de cortarse el pelo a la "medida americana" (estilo soldado), se encuentra que en los años 60 y 70, con el surgimiento de los Beatles y los hippies, logran liberarse de los cortes rígidos y dejan crecer su cabellos hasta obtener largos antes impensados.
Ahora, en el inicio del siglo XXI, ya no se habla de moda sino de tendencia, es decir, que se intenta sugerir más que imponer. Y que la gente tiene la libertad de elegir el color, la textura, el largo que más le plazca, ya sea hombre como mujer. Esta forma de pensar y de actuar tiene de positivo que les permite a los peluqueros desplegar toda la creatividad que deseen para elaborar verdaderas obras de arte, siempre pensando en el cliente actual, más exigente y con más libertad para expresarse. Tomado de
http://www.todosobrebelleza.com/Articulos-de-peluqeria.asp

Ligar con "Las Hijas de Maria"...........

En la procesión, llevaban la medalla de "la Milagrosa" con el lazo
Foto del día del "Sagrado Corazón". De merienda al monte. El "Gaseosero" con los burros bien cargados


Ayer, de vuelta de la excursión me venían contando.......


Por que pregunté: ¡Oye! Y vosotras.... ¿cómo hacíais para "ligar"?


¡Madre! ¡¡Todo lo que queda por contaaaaaar!!!!!
Y está claro que como no había demasiado.... pues a agarrarse a temas y fiestas religiosos, para "por un quítame de allí éste Santo"..... ¡un "sarao", que me marco!. Por que pasarlo bien.... reconocen todos que lo pasaban bárbaro. Con lo poco que había era suficiente.

Que claro....., poco había que hacer allí cada día, más que paseo para arriba y para abajo por la carretera hasta que mínimo no tenías 17 años y ya te dejaban poner medias y ser "Hija de Maria" (ellas) y ellos ponerse pantalón largo. Enconces ya podías ir al Salón de Maxi, siempre y cuando a las ocho estuvieses en casa; la sesión era así: de cinco a ocho.


Se llevaban bien , muy bien con los de Castro que , con el paquete de cacahuetes, daban la vueltina con ellas. Si ya le daba por bajar los Domingos a la "jet" de Boñar..... ¡era otra cosa! Siete en una "caja de cerillas" (el Seat 600 que daba para mucho), y la cosa se ponía más interesante.


De la panda de Geli..... tremendas las que armaban (pronto en el parte inormativo, que total.. como ya pasó....) ; y Lini y Deli, las cantoras oficiales, que juntas también eran el "terror", pero ese terror bien llevado, sanote y simpático. Tenían buenas ocurrencias......
Había y hay aún varias cofradías o asociaciones..... De Ánimas, de S. Isidro, del Santo Rosario, de la Vera Cruz......Las que no estaban en Ambasaguas, estaban en Barrio, o en Devesa. Pero los cofrades o asociados eran de todos los pueblos. (Al fin, lo mismo que pretendemos con ésta Asociación Cultural)

Las "Hijas de Maria".

Nace ésto de la experiencia de Santa Catalina con la Virgen en la Capilla de la rue du Bac, en 1830, goza de aprobación pontifica desde 1847. Las primeras Hijas de María se organizaron en grupos por distintos lugares de Francia. Del 1835 a 1847, se formaron los quince primeros grupos.La primera Hija de María se llamaba Benigna Hairón, procedente como otras muchas de los internados que llevaban las Hijas de la Caridad.Es Superior General, P. Etienne obtiene la Aprobación Pontificia dada por el Papa Pío IX el 20 de Junio de 1847.Dicha aprobación se extiende en 1850 a la rama masculina.
Se logra encasillar en edades diferenciadas, de Infantiles, Juveniles, Jóvenes, Jóvenes Mayores, Adultos . Como existieron siempre las Hijas de María casadas y las Hijas de María Mayores.http://jmvsa.tripod.com/historia.htm
El "Sagrado Corazon"
En la Edad Media comenzaron a considerarle como modelo de nuestro amor, paciente por nuestros pecados, a quien debemos reparar entregándole nuestro corazón (santas Lutgarda, Matilde, Gertrudis la Grande, Margarita de Cortona, Angela de Foligno, San Buenaventura, etc.).
En el siglo XVII estaba muy extendida esta devoción. San Juan Eudes, ya en 1670, introdujo la primera fiesta pública del Sagrado Corazón. En 1673, Santa Margarita María de Alocoque comenzó a tener una serie de revelaciones que le llevaron a la santidad y la impulsaron a formar un equipo de apóstoles de esta devoción. Con su celo consiguieron un enorme impacto en la Iglesia. Se divulgaron innumerables libros e imágenes. Las asociaciones del Sagrado Corazón subieron en un siglo, desde mediados del XVIII, de 1.000 a 100.000. Unas 200 congregaciones religiosas y varios institutos secula-res se han fundado para extender su culto de mil formas. El Apostolado de la Oración, que pretende conse-guir nuestra santificación personal y la salvación del mundo mediante esta devoción, contaba ya en 1917 con 20 millones de asociados. Y en 1960 llegaba al doble en todo el mundo, pasando en España del millón; sus 200 revistas tenían 15 millones de suscriptores. La mayor asociación de todo el mundo. La Oposición a este culto siempre ha sido grande, sobre todo en el siglo XVIII por parte de los jansenistas, y recibió un fuerte golpe con la supresión de la Compañía de Jesús (1773). En España se prohibieron los libros sobre el Sagrado Corazón. El emperador de Austria dio orden que desapareciesen sus imágenes de todas las iglesias y capillas. En los seminarios se enseñaba: "la fiesta del Sagrado Corazón ha echado una grave mancha sobre la religión." La Europa oficial rechazó el Corazón de Cristo y en seguida fue asolada por los horrores de la Revolución francesa y de las guerras napoleónicas. Pero después de la purificación, resurgió de nuevo con más fuerza que nunca. En 1856 Pío IX extendió su fiesta a toda la Iglesia. En 1899 León XIII consagró el mundo al Sagrado Corazón de Jesús (Ecuador se había consagrado en 1874). Y España en 1919, el 30 de mayo, también se consagró públicamente al Sagrado Corazón en el Cerro de los Angeles.

miércoles, 6 de febrero de 2008

Excursión a Toro (Zamora). ....Sábado Día 9 de Febrero


Salida del autobús: 9:00 Hrs. de la mañana desde la Pl. de Sto Domingo (BBV)
11:00 Hrs: Visita al Arco del Reloj, Plaza Mayor , Colegiata....... Lo que hay que ver en Toro.........
12:30 Hrs: Bodega Liberalia. Visita e imposición del "Fréjol" a Juan Antonio Fdez. Martín; propietario y elaborador de vinos.
Liberalia es una Bodega Familiar situada en el ámbito de la histórica y prestigiosa Denominación de Origen Toro, provincia de Zamora (España).
Comenzó su actividad de elaboración de vinos singulares y de alta calidad en el año 2000. Previamente y desde el año 1996, Juan Antonio Fernández, su propietario, fiel a su profesión de Ingeniero Agrónomo, fue adquiriendo y organizando los viñedos, cuya edad oscila entre 30 y 100 años.
Los viñedos se encuentran en pagos, donde tradicionalmente ha habido cultivo de vid.
La variedad es la Tinta de Toro, adaptación al “terroir” de la variedad Tempranillo o Tinto Fino.
También es propietaria la familia de viñedos de uva Blanca de las ancestrales variedades autóctonas: Moscatel de Grano Menudo, Malvasia y Albillo

http://www.liberalia.es/
14:30 Hrs:Comida en Rest. Julián. (Julián es un empresario toresano que desde muy joven mostró un talento especial para hacer que todos los clientes de sus diferentes establecimientos pudieran disfrutar de unas condiciones en cuanto a la calidad, comodidad y seguridad, tan idóneas como las propias de sus hogares. Su empeño siempre es el mismo, “Tratar a los clientes como a los mejores amigos”)

Bar Restaurante Julián:Avda. Carlos Pinilla, 37 - 49800 Toro (Zamora)Tel.: 980 69 01 Información: 609 78 80 19


**Tiempo libre
19:00 Hrs: Salida para León

domingo, 3 de febrero de 2008

Desde Sitges....... Un poema....Que no todo es Carnaval....

Estructura de la cola de la reina Drag (abajo)



























El baño del poeta....... Lo pongo, por que nunca había visto un baño decorado con tanto arte.... ¡Lo que hay ahí "metíoooo"!


......Y hay grandes personas y sentimientos. (Como en todos los lados, supongo.....)


"A solas con la noche
en mi reino
hundo la oscuridad
hasta el fondo del alma.
Reposo en el velo celeste
en silencio, viendo pasar
la luz y los sonidos quietos.
Sigamos al reposo
huraño del sueño,
al hombre, que descalzo,
se desparrama en el viento."

Jose (el de los baúles llenos de poemas a la espera de secretaria que se lo ordene)


Me agoté,
refugiado en el manto silente de la noche.
Deambulo por los perfiles de la sombra,
aquellos que me reclaman la melancolía de una belleza que no fue.
Se fatiga el viento
acariciando el peinado de mis sienes.....
Espero........ ¿Para que?
Ya se fué y sin noticias
Por ésto.......
Por ésto yo me cansé
(Poema hecho entre dos)


Desde aquí, un lugar donde "el Carnaval" se vive muy diferente por lo plural....... un saludo cordial a todos.

viernes, 1 de febrero de 2008

No disfraz........ Sí dulce.......

Daros un paseo por http://www.cocinadeleon.com/index.htm. y la cocina tradicional de León, para entreteneros un poco. La recopilación que ha hecho de recetas, es muy similar a como lo hacemos nosotros. Algunas...¡clavadas! (y conmigo no habló )




Ingredientes

2 huevos
400 gramos de harina
6 cucharadas de azúcar
1 vaso 8de los de vino) de leche
1 copa de anís
250 gramos de pasas (opcional)
1 sobre de levadura
Aceite
Agua


FRISUELOS
Preparación

Batimos los huevos y vamos añadiendo el azúcar, el anís y la leche. Después agregamos la harina, con el sobre de levadura entremezclada.
Sacamos las pepitas de las pasas y las dejamos en agua templada durante un cuarto de hora.
Las añadimos a la masa, que tiene que quedar de manera que se pueda coger con una cuchara.
En una sartén con abundante aceite se va echando la masa a cucharadas.
Al sacar los frisuelos de la sartén los espolvoreamos con azúcar. Batimos los huevos y vamos añadiendo el azúcar, el anís y la leche. Después agregamos la harina, con el sobre de levadura entremezclada.#
Sacamos las pepitas de las pasas y las dejamos en agua templada durante un cuarto de hora.#
Las añadimos a la masa, que tiene que quedar de manera que se pueda coger con una cuchara.#
En una sartén con abundante aceite se va echando la masa a cucharadas.#
Al sacar los frisuelos de la sartén los espolvoreamos con azúcar. -->





Ingredientes

6 huevos
400 gramos de harina
150 gramos de azúcar
400 centílitros de leche
1 litro de aceite de girasol
1 pizca de sal
Azúcar para espolvorear
Un molde de hierro con forma de flor



FLORES DE CARNAVAL
Preparación

Batimos los huevos, añadimos la leche, la pizca de sal y la harina, de cucharada en cucharada, de manera que quede muy bien mezclado.
Ponemos a calentar el litro de aceite en una sartén honda y cuando esté muy caliente, introducimos el molde para que coja temperatura.
Una vez que esté caliente el molde, lo introducimos en la masa, pero sólo hasta medio centímetro de su altura. Esto es muy importante, porque si no se nos pegaría la flor al freírla.
Introducimos el molde impregnado de la masa en la sartén y lo apoyamos en el fondo de la misma. Mientras se va friendo la masa, movemos lentamente el molde para que se vaya despegando la flor. Cuando se queda en la sartén, ya despegada del molde, la dejamos unos instantes que acabe de freirse y la sacamos.
La escurrimos para que no quede aceitosa y, en caliente, aspolvoreamos abundante azúcar por encima.
El molde no debe lavarse nunca; se guarda en papel de estraza y en una bolsa de plástico. Si lo ponemos en contacto con el agua, la siguiente vez se pegaría la masa. Batimos los huevos, añadimos la leche, la pizca de sal y la harina, de cucharada en cucharada, de manera que quede muy bien mezclado.#
Ponemos a calentar el litro de aceite en una sartén honda y cuando esté muy caliente, introducimos el molde para que coja temperatura.#
Una vez que esté caliente el molde, lo introducimos en la masa, pero sólo hasta medio centímetro de su altura. Esto es muy importante, porque si no se nos pegaría la flor al freírla.#
Introducimos el molde impregnado de la masa en la sartén y lo apoyamos en el fondo de la misma. Mientras se va friendo la masa, movemos lentamente el molde para que se vaya despegando la flor. Cuando se queda en la sartén, ya despegada del molde, la dejamos unos instantes que acabe de freirse y la sacamos.#
La escurrimos para que no quede aceitosa y, en caliente, aspolvoreamos abundante azúcar por encima.#
El molde no debe lavarse nunca; se guarda en papel de estraza y en una bolsa de plástico. Si lo ponemos en contacto con el agua, la siguiente vez se pegaría la masa. -->





6 personas
Tiempo de preparacion:
60 minutos
Ingredientes
375 gr. de harina
3 huevos
50 gr. de mantequilla
esencia de anis, unas gotitas sin abusar (4-5)
un trozo pequeño de levadura de pan
150 gr. de azucar
agua
sal
Resumen:
Las orejas de carnaval, es un postre muy tipico de los carnavales.Su preparación es muy sencilla, se trata de amasar harina con huevos, esencia de anis, y luego a la masa resultante, se le corta en trozos, se hace forma de oreja y se frien en aceite, una vez fritas se espolvorean con azucar glas.
Modo de preparacion:
Se pone la harina en un cuenco, y se dispone con forma de volcán.
Se agregan los ingredientes por este orden:1º.- Los huevos cascados y la levadura2º.- Un poco de agua templada3º.- La mantequilla, la sal y la esencia de anís
Se amasa todo y se deja fermentar durante 25 minutos.
Con un rodillo estiramos la masa dejandola muy fina y se corta en trozos irregulares de unos 10x8 cm., aproximadamente(procurando darle forma de oreja) que se freirán en abundante aceite caliente.
A medida que se van haciendo se colocan en una fuente y se espolvorean con azucar glas.



** Truco de Tia Tere: Poner una bola de papel aluminio en el aceite. No se refríe, y quedan todas del mismo color.

En carnaval todo pasa, hasta los novios a las casas..........

Las de la costura..... Cuando encuentre otra foto, también la pongo
Manuela y Fructuosa con ropaje árabe

Mi madre y mis tíos

LA VIDA ES UN CARNAVAL (Celia Cruz)

Todo aquel que piense

que la vida es desigual

tiene que saber que no es asi,

que la vida es una hermosura

hay que vivirla

todo aquel que piense

que esta solo y que esta mal

tiene que saber que no es asi,

que en la vida no hay nadie solo,

y siempre hay alguien

chorus

hayyyyyy, no hay que llorar

que la vida es un carnaval

y es mas bello vivir cantando hoooo

haayyyyyyy ,no hay que llorar

que la vida la vida es un carnaval

y las penas se van cantando hoooo

haayyyyyyy no hay que llorar

que la vida es un carnaval

y es mas bello vivir cantando hoooo

haayyyyyyy no hay que llorar

que la vida es un carnaval

y las penas se van cantando
Todo aquel que piense

que la vida siempre es cruel

tiene que saber que no es asi

que tan solo hay momentos malos

y todo pasa

todo aquel que piense

que esto nunca va a cambiar

tiene que saber que
al mal tiempo buena cara

Estribillo.

Carnaval es para reir............



Y en Ambasaguas no hemos tenido nunca tradición de grandes carnavales como en otros lugares.
De reír...... Sí.
Y mucho.
Lo nuestro siempre fué más de andar por casa "bobin".....

En la memoria de Chon,

en los tiempos en los que D. Demetrio era cura, y D. Federico el de Barrillos (siempre pegado a un cigarrillo) era maestro... Sí que se disfrazaban. Ella recuerda los vestidos de papel de periódico que les hizo Trini, la hermana de Virtudes, cuando se reunían allí para aprender a coser. Alguien sacaba las orejas, flores o frisuelos ; dulces que se comen particularmente en ésta época y después a bailar. Pero a nivel particular en casa de alguien (por lo general, de Manuela).



La risa....siempre garantizada, sobre todo si encontraban "al de turno" que se dejase disfrazar de "mujerina" para volver a casa y que no le reconociese ni la propia esposa.


Según Wikipedia..........Los etnólogos encuentran en el carnaval elementos supervivientes de antiguas fiestas paganas de invierno (Saturnalia), de celebraciones dionisiacas griegas o de fiestas romanas.
La sociedad rural, fuertemente estructurada por el cristianismo, el tiempo de "carnestolendas" ofrecía mascaradas rituales de raíz pagana y un lapso de permisividad que se oponía a la represión de la sexualidad y a la severa formalidad litúrgica de la Cuaresma.

Al principio de la Edad Media la iglesia católica propuso una etimología de carnaval: el latín vulgar carne-levare, que significaba 'abandonar la carne' (lo cual justamente era la prescripción obligatoria para todo el pueblo durante todos los viernes de la Cuaresma). Pero no tenía sentido que justamente la palabra carnaval significara.
Posteriormente surgió otra etimología que es la que actualmente se maneja en el ámbito popular: la palabra italiana carnevale significaría que durante la época que se puede comer.
Pero a fines del siglo XX varios autores comenzaron a sospechar el origen pagano del nombre. Carna es la Diosa Celta de las habas y el tocino. También estaría conectada con fiestas indoeuropeas, dedicadas al dios Karna (que en el Mahabhárata aparece como un ser humano, hermano mayor de los Pándavas, hijo del dios del Sol y la reina Kuntí). Algunas personas creen que la palabra carnaval hace referencia a una supuesta antigua tradición pagana en la que se ofrecía carne al dios Baal (carna-baal) en una fiesta de donde todo vale.
Actualmente el carnaval se ha convertido en una fiesta popular de carácter lúdico.
Un carnaval es, pues, una celebración pública que combina algunos elementos como disfraces, desfiles, y fiestas en la calle.
Carnaval también se refiere a una fecha específica, que se celebra con posterioridad a la Navidad y que concluye en el martes de carnaval, que es el último martes antes del inicio de la Cuaresma católica. El período de carnaval se conoce también con el término francés de mardí gras, 'martes graso' o de la grasa (tocino). Durante la Cuaresma los cánones católicos indican que no se deberá de comer carne, sino pescado y verduras. A posterioridad del Carnaval, éste puede continuar "por encima" de la Cuaresma, denominándose con el término francés
¡Ah!
Y ya no me voy al pueblo (más que nada, por que no puedo conducir)



lunes, 28 de enero de 2008

Mami....El amor, el amor...Pero....¿Qué es eso?......


¡Puf! ¡Pues vaya pregunta!
De momento........
Espero que mínimo no sea como el "papelajo" éste que tenía tu abuelo. Los consejos son de agarrarse........


¡Ay, que despertares tiene mi niñaaaaaa!
Por la noche.....Parte informativo de lesiones varias.En la mañana, y antes del "buenos días", un pequeño estironcillo y ¡hale! a poner en compromisos a "la jefa", que pá eso es madre y tiene que saberlo todo o por lo menos intenta contestar en la medida que puede.
¿Y quien lo sabe ? Hay tantos amores, y tan diferentes, y de tantas formas..........
Encontré esto que sigue, repetido hasta la saciedad en cientos de páginas por internet y la presentación pps dice que es anónimo:

NO CREO en conseguir a una persona que me "llene la vida",CREO en una vida llena, para poder compartir la felicidad con otra persona.
NO CREO en que el amor lo genera alguien,CREO en que el amor está en nosotros, si hemos llegado a crecer lo suficiente como para desarrollarlo y mantenerlo, y que de pronto se dispara por personas que comparten pensamientos y sentimientos.

NO CREO en la exclusividad de dar y estar,CREO en una actitud frente a la vida integral, con diferentes expresiones pero sin condiciones.
NO CREO en el "amor" a primera vista ni en "creer en alguien" en muy poco tiempo,CREO en hablar el mismo idioma, en la comodidad de estar cerca, en conexiones de energía, como los ríos que se unen en un mismo curso.
NO CREO en el amor de hoy prometido para toda la vida,CREO en el respeto y en la sinceridad, y en el amor maduro que nos deja espacio para crecer juntos.
CREO en el amor que dos deciden, en el amor que nos da la gana de compartirlo sin presiones y sin exigencias,NO CREO en esfuerzos "unilaterales" para lograr ser amados.
NO CREO en amar sufriendo,CREO en amar con armonía. En que el amor es más y nunca menos. En el "te quiero" sin porqué.NO CREO en amores que coartan, en amores que frenan,CREO en las relaciones que nos apoyan en los malos momentos, que leen la mirada, que sonríen con el alma, que están.
NO CREO en callarse por no dañar,CREO en la comunicación como la mejor vía para construir, coincidir y decidir.
CREO en la naturaleza del fluir y coincidir. En el estar centrados para escuchar hasta dónde podemos llegar.CREO en la absoluta sinceridad al decir "te amo" y también al decir "me voy".
CREO en que la vida la construimos nosotros
CREO en la frase que dice: "La vida es 10% lo que nos sucede y 90% cómo reaccionamos ante ello", y lo único que nos puede asegurar que así sea, es tener la valentía de enfrentarla sin miedos en el presente ya que el mañana podría no estar.
CREO completa y ciegamente en el amor puro, integro, incondicional, cálido; ése que es tan profundo, como sensación, como belleza, como entrega, que en esencia no se diferencia del maternal, del fraternal, de la amistad, del de pareja.
CREO que debemos asegurarnos cómo lo hacemos llegar, porque nos toca puntos distintos, pero al final es uno solo el que está en nosotros como consecuencia de tener mente, emoción, sentimientos y corazón.
Pero a lo mejor........
No te cuento nada de ésto, por que todavía te falta un rato para pasar "la edad del pavo" y tener un mundo de grandes ilusiones.
No sé......
Veremos con qué nueva pregunta te levantas.........
¡Divina curiosidad!
Beso, mi amor.
Los de pareja......


Los amigos.......





Madres e hijos........


Hermanos........



El incondicional de papá........


Mis dos amores.........

Cabeza y corazón privilegiados.....Modelo a seguir

Como siempre....... Pormiego " al aparato"
¿Tenéis referencia del libro a que se refiere el Diario de León sobre Antonino, el 'Bardino de Oro'? (Yo lo denomino así, ya que soy 'medio', pero de hojalata.. Saludos.Noticia de Diario de León
Don Antonino


Respuesta:
Como ves....... Si.
Aquí te dejo la portada del libro sobre el insigne empresario D. Antonino Fernández. También un par de fotos de mi album particular de él y de su esposa Cinia. Y otras de César Andrés que aparecieron en la revista "León da Gusto", y que me "hincharon como los mismísimos pavos", puesto que luce la corbata que le regalé.
Si, si...... La que pone aquello de..."Ambasaguas de Curueño" muy fino. Se que la ha puesto en diversas ocasiones y siempre le daré las gracias por ello. El cariño que le tiene ésta familia es especial, así que no me voy a andar con elogios que se encargan otros de decir muy bien.


Lunes, 28 de Enero de 2008

Don Antonino
JAVIER TOMÉ
ENTRE la catarata de títulos publicados en los últimos tiempos, y de forma sorprendente, ha pasado casi de puntillas la espléndida biografía de don Antonino Fernández, máximo responsable del Grupo Modelo, escrita por Antonio Manilla, uno de los más laureados escritores leoneses. Don Antonino es otro leonés, de Cerezales del Condado, detrás de cuya vida se esconde una fascinante novela.

Bajo la apariencia del caballero a la antigua usanza, cristiano, cortés y excelente conversador, se esconde un carácter directo y firme, forjado en las adversas condiciones del medio rural allá por el primer tercio del siglo XX. La situación empeoró para todos tras el estallido de la Guerra Civil, aquella ceguera de sangre que, en palabras de Unamuno, puso «a España contra sí misma».
El joven Antonino fue movilizado y participó en la atrocidad bélica que arruinó nuestro país. Posteriormente trabajaría como guardia municipal en León, pero después de contraer matrimonio con doña Cinia González, una señorita de Vegaquemada que era sobrina de don Pablo Díez, la pareja se marchó en 1949 a hacer las Américas.
A la sombra de don Pablo iría ascendiendo en el escalafón de la compañía, encargándose de la revolución tecnológica emprendida en los años 60, cuya mejor expresión es la nueva cerveza Coronita envasada en su inconfundible botella transparente. Don Antonino tomaría el relevo en la presidencia tras la muerte de don Pablo en 1972, prosiguiendo con el empeño conjunto de dignificar el santuario de la Virgen del Camino.
Un personaje Modelo, al igual que el nombre de su gran entramado empresarial.
www.diariodeleon.com






"Recuerdo el primer día de trabajo en la Modelo, Don Secundino García (apoderado de Don Pablo) me acompañó a la Cervecería y antes de entrar me detuvo en la puerta y me dijo:

- De aquí para adentro, no hay familia. De aquí para afuera, si hay familia".
Esto dejó a Don Antonino una enseñanza que practica hasta el día de hoy.



Grupo Modelo, fundado en 1925, es líder en la elaboración, distribución y venta de cerveza en México, con una participación de mercado total (nacional y exportación) al 31 de diciembre de 2006 del 63.2%.
Cuenta con siete plantas cerveceras en la República Mexicana, con una capacidad instalada de 60 millones de hectolitros anuales de cerveza. Actualmente tiene doce marcas, entre las que destacan Corona Extra, la cerveza mexicana de mayor venta en el mundo, Modelo Especial, Victoria, Pacífico y Negra Modelo.
Exporta cinco marcas con presencia en más de 150 países y es el importador en México tanto de las cervezas producidas por la compañía estadounidense Anheuser-Busch, como Budweiser, Bud Light y O'Doul's, como de la cerveza china Tsingtao y la danesa Carlsberg.
A través de una alianza estratégica con Nestlé Waters, produce y distribuye en México las marcas de agua embotellada Santa María y Nestlé Pureza Vital, entre otras.

http://www.gmodelo.com.mx/irj/portal/anonymous?guest_user=hainteres#



domingo, 27 de enero de 2008

Agua del cielo....... no quita riego. (Anónimo)


Cuando yo comenté por primera vez que me iba a hacer una casa en función del agua, vi expresiones extrañas en la cara de la gente; nadie entendía nada.

Trataba yo de explicar que quería volver a oir el sonido de la presa de Ambasaguas, ver el reflejo del sol o de la luna en el agua sentada en el baño o en la cocina ; cenar mirando la chimenea, pero viendo nadar a la gente por debajo cual si pecera se tratase. En lugar de peces (o truchas), yo vería el movimiento hermoso de la gente nadando.

¡Ay, Dios!. A la Mari Toñi "se le fue la olla" y más parecía "Antoñita La Fantástica". Era difícil de explicar.......pero ahí está.

Vuelvo a oir cuando quiero el sonido de la presa y el sifón; un recuerdo grato para conciliar el sueño mucho mejor (también duermo muy bien imaginando peces plateados, pero es que ese es otro tema..... .)

El agua, elemento vital que corría por nuestro pueblo cuando todo se mantenía de otra forma.

Las hacenderas, por ejemplo:

Según la Ordenanza de Pardesivil del Valle del Curueño de 1723

Presas y cerrar fronteras.

"Como es útil y provechoso regar huertas y huertos y heredades regantías, y lo que Dios no quiera, si sucede un incendio por ser cosa fatal" los arroyos y presas, así como las cabeceras, debían estar limpios o desocupados; se tocaba campana para hacer la hacendera que se hacía desde primeros de abril. Cada grupo de vecinos hacía este trabajo en la zona donde tenían necesidad de agua de riego, siendo la sanción por "no ir cada uno a su presa" con un azumbre e vino a quien no asistiera. Cuando se sacaba el agua del puerto cada particular debía tener limpia la cabecera de su prado y las hacenderas hechas según se acostumbra; y el pueblo tenía la obligación de hacer los brocales de las presas de camino por donde se iba a echar el agua. Todos los vecinos debían ayudar a regar los vagos de servendos o tempranos, bajo sanción de un barril de vino. Como se sembraba en el vago lino y carricasa, la presa debía pasar por las tierras de unas a otras y no se podían arar ni cerrar bajo pena de un barril de vino. La pena era de un azumbre de vino por cada día que no estuviera limpia desde que se mandaba. No se podía quitar el agua de otro desde que se ponía el sol de abril a junio porque “quitándose el agua fuera de hora se hielan los prados” bajo sanción de media cántara de vino. Se debían cerrar fronteras cuando lo acordaba el concejo, siendo las primeras las que están a la orilla del camino real (carretera actual) declarando que eran fronteras cualquier casa o huerta de cualquier particular. Quien no lo hiciera tenía sanciones aumentadas reiteradamente y "si por mal cerrado se hiciere por allí el daño pague la pena que deba la res que entrare al daño". Se sancionaba con un barril de vino a quien se cogiera quitando o deshaciendo alguna sebe que no fuera suya o con licencia del dueño.



COMPETENCIA DE LOS CONCEJOS: LA HACENDERA.
Publicado en "Castillete", nº 18. Agosto de 1.984. Firmado por Julio de Prado Reyero.

Entre las principales competencias de nuestros concejos figuraban siempre las hacenderas.
"Hascendera o facendera" es una palabra derivada del latín "facienda" (lo que ha de hacerse) y que se refiere al trabajo a que debe acudir todo el vecindario por ser de utilidad común.
Los antecedentes de este tipo de trabajos colectivos, parece que hay que buscarlos, según Julio Somoza, en las obras de la conservación de las vías militares, (de los romanos), y se aplicó aquí para el desarrollo de las comunicaciones y para servicio de los predios comunales como montes y erías".
Los Fueros de León del año 1020 mencionan varios tributos, pero no la hacendera.
He encontrado por primera vez la palabra "Fazendaria" en un documento regio de la Catedral de León del año 1129 por el que Alfonso VI concede a Martín Ciprianiz quedar libre de toda "fazendaria". En el mismo año están expedidos los fueros a Villa Ermenegildo por la Condesa Estefanía Sánchez y en los que se incluye ya la institución "faciendam" (hacienda).
En efecto en la Edad Media, según Sánchez Albornoz, los vasallos deberían ofrecer a nuestros reyes y señores prestaciones tales como "enfurciones, martiniegas, pechos, yantares y otros servicios". El mismo historiador aporta como primer documento español que apunta en este sentido uno existente en el Archivo Diocesano de León y que está fechado el día 30 de Diciembre de 1001, según el cual se realiza un concierto entre el Conde Pedro Flagínez y algunos vecinos moradores de Valdoré y Villar, que incumplen el compromiso de no salir de Valdoré y acogerse a otro señor.
En nuestros territorios existía desde muy antiguo un campesinado dependiente de los reyes y señores, que aparecen con distintos nombres y tenían la obligación de realizar unos servicios o prestaciones. Inclusive al hacer donaciones se incluyen estos hombres, como sucede en el caso del Obispo Fruniminio en el año 917 que al donar el altar de San Cristobal con una villa en el Porma lo hace con los hombres que allí habitan.
En 1071 Alfonso VI dona a su hermana Urraca unas villas en el territorio de Aguilar "con todos los habitantes y los que en lo sucesivo vengan a habitar a excepción de mis juniores".
Los reyes de León imponían a sus vasallos una amplia gama de tributos, tales como el pedido o tributo en metálico o especie, el pecho que se pagaba por razón de bienes y haciendas, el fosado o la fosnadera para reparar los fosos o castillos o para los gastos de guerra, la infurción que se pagaba por razón del solar de la casa o la humazga por razón de chimenea u hogar abierto, el apellido como llamamiento a la guerra, la serna consistente en trabajar en la sembradura, laboreo y cosechas del rey o señor en determinados días, la mañería por la que el rey o señor heredaban al matrimonio sin hijos, la caloña o calumnia, el homicidio, el rauso, la martiniega, el yantar, etc...
La hacendera es un tributo relativamente tardío en nuestras instituciones medievales y Julio Puyol dice de él que "no es otra cosa primitivamente, sino los servicios personales que tenían obligación de prestar los vasallos en épocas y labores determinadas en favor del rey o señor, ya en el cultivo de las tierras, ya desempeñando diversos oficios y menesteres, ya atendiendo a la conservación y reparación de las fortalezas, etc... a todo lo cual se da, a veces, los nombres genéricos de servicios o labores".
No hay suficientes datos para saber con que regularidad se prestaban estos servicios a los reyes y señores, pero en el Fuero de Villa Ermenegildo se ordena que se preste un día de serna por cada semana del año. En los distintos fueros suele señalarse esta particularidad para cada pueblo o comarca. Así por ejemplo el de San Miguel de Escalada pone dos días al mes.
En cuanto a comida y bebida dispone el de Villafrontín del año 1201 que se de a los participantes en la serna o facendera; en invierno por la mañana pan de trigo y vino bueno, y por la tarde pan, vino y legumbres; en el verano por la mañana pan de trigo, vino bueno y legumbres y lo mismo por la tarde. También se menciona las excepciones totales o parciales a favor de enfermos o ausentes que se verán obligados a realizar el trabajo otro día o a pagar dos maravedies y medio de pena.
En la Edad Media es muy corriente que los reyes eximan del tributo de la "facendera" a muchos monasterios, señores o vasallos. Por ejemplo en 1167 Fernando II exime al dominio de San Isidoro de León de "toda facendiera", en 1183 lo hace en favor del Obispo Manrique y de la Iglesia de la Catedral de León, en 1175 libera a una heredad de Valdescorriel, en 1176 al pueblo de Pinos de Babia, en 1178 al monasterio de San Felices y a la Iglesia de Valladolid, en 1189 el rey Alfonso libra de "foros y fazendaria" al monasterio de Gradefes y así sucesivamente hace con Carrión, Sahagún, Trianos, Carrizo, Isoba, etc... El Fuero de Villafranca, Sanabria y Laguna de Negrillos eximía de facendera a los alcaldes y otros responsables del Concejo.
En el año 1129 Alfonso VII había eximido a la alberguería de Pontón de "pedido y fonsadera", en 1395 se eximió de pedido a los montañeses de Aguilar y Monteagudo y en fecha indefinida al Concejo de Modino de "penas, binales, vinazga, martiniega y todas las demás rentas, pero en ninguno de estos casos se menciona la hacendera, sin duda porque era una institución indispensble e insustituible para los pueblos.
La carga de las hacenderas o prestaciones personales en ocasiones grababa sobre lugares, como en el caso de San Miguel de Escalada en 1286 en que se declara que este Monasterio "emprazava a los hombres de este lugar porque pasen a fazer serna a este monasterio en arar o en segar o en las otras cosas que les mandassen". En otras ocasiones la carga recaía sobre varios lugares al mismo tiempo, como en el caso de Mansilla en que Pedro I (1353) ordena a los pueblos de su Concejo el modo de distribuir la facendera para la conservación y restauración de la muralla. En Asturias se distribuían los trabajos por familias y caseríos.
Según Espasa las prestaciones personales ya existían en Francia en el siglo X de donde las tomarían nuestros reinos.
Las hacenderas, con uno u otro nombre, existen también en Asturias, Galicia, Santander, Palencia, Vascongadas, Cuenca, Castellón, Islas Canarias, Madrid, etc.
A finales del siglo XIV algunos documentos compostelanos ya mencionan las hacenderas en su forma actual. En Asturias se las llama "sextaferias" porque tradicionalmente se realizaban en la sexta feria o viernes de determinadas épocas del año y consistían principalmente en la reforma de las vías públicas. En Galicia se las llama "estaferias o estafeiras" y a veces en Asturias "sustiferias o satisferias". En la zona de Riaño se las llama "huebras", sobre todo cuando incluyen pareja de vacas y carro.
Posteriormente desaparecería esta vinculación de la prestación personal con el viernes y podría tenerse en cualquier día de la semana.
La conveniencia de las hacenderas fue patente, pues gracias a ellas los caminos a la Iglesia, el monte, el río, a la fuente, al mercado... siempre estuvieron a punto. El espíritu comunitario animaba a nuestras hacenderas. Cada vecino debería tomar parte en las hecenderas a no ser que existiera una causa eximente.
Había tiempos fijos para algunas de ellas, como era Febrero o Marzo, para limpiar fuentes, presas, canales y arreglar pontones, Junio para el arreglo de caminos y pasos necesarios para sacar la hierba, Septiembre para sacar el abono, recoger la hoja o la leña y los meses de invierno para apalar la nieve, haciéndose cada uno cargo de su "varal" o trecho.
Para estos trabajos se tocaba a hacendera con un repique especial de campana, reuniéndose la gente en la plaza del pueblo o en el lugar de costumbre, desde donde todos partían juntos al lugar del trabajo. De cada casa iba una persona mayor con su instrumento de trabajo. Si la hacendera duraba mediodía al mediodía se volvía a la casa de concejo y se bebía el vino con la copa de plata, pero si duraba toda la jornada cada uno llevaba su merienda y el concejo invitaba a los participantes en el lugar de trabajo con "vino de buen color, olor y sabor".
La normativa de las hacenderas se contiene así en la Ordenanzas de Sabero en el artículo 13 "Mas ordenamos que todo vecino está sujeto a la reparación de los caminos, puentes, pontones, acequias y demás que llamamos facenderas, siempre que estos lo hayan menester, las que se harán con el común reunido y el que falte estando avisado pague cuatro rs. y el que acuda tarde pague un real..."
A partir de las Cortes de Cádiz de 1812 los Ayuntamientos y Diputaciones absorven cada vez más a los Concejos o Juntas Administrativas. El día 7 de Abril de 1849 se publica un Decreto sobre esta materia y en 1870 se generaliza la Ley Municipal que ordena que participen en las hacenderas los mayores de 16 años y menores de 50 (inclusive mujeres con casa puesta). Las hacenderas no pueden exceder de 20 al año, lo que limita la Ley de 1905 a 5 al año.
En nuestra zona (y más concretamente en el Valle de Sabero) la industria minero siderúrgica creó algunos conflictos a este respecto. Labradores y obreros se pusieron en confrontación porque las hacenderas o se celebraban en día laborable y los simples "habitantes" y no vecinos, serían exentos, lo que originó muchas quejas y pleitos, a los que se intentó poner solución muchas veces celebrando las hacenderas fuera de las horas de trabajo, dando nuevas oportunidades a los impedidos o trasladándolas para el día festivo con la anuencia de las autoridades competentes.
Si bien el poder central en España ha reconocido y legislado sobre las hacenderas no ha hecho de ellas el aprecio que se merecían.
En la Edad Media los Fueros y Cartas Pueblas en muchos casos las reconocieron expresamente, pero el Libro de las Siete Partidas sólo se refiere a ellas de manera implícita al asegurar que los usos y costumbres de los pueblos como "derecho o fuero que non es escrito del cual han usado los omes luengo tiempo, qyudándose de él en las cosas é en las razones sobre que lo usaron".
Si toda la Edad Media es un forcejeo entre la ley y costumbres; la ley y el derecho se muestran absolutistas en los siglos XVIII y XIX en que se opusieron siempre los legisladores a admitir otro cauce fuera de la creación jurídica por el que viene la ley. Sin embargo el Derecho Español se muestra muy generoso al plasmar en el artículo 6 del Código Civil de 1889 su criterio de respeto a "la costumbre del lugar".
Los Entes Autonómicos tienen en este campo de las costumbres aún mucho que aprender y hacer, a fin de que se recupere el sentido no solo práctico y efectivo, sino el cívico y comunitario de una institución leonesa tan sabia y valiosa como es la de las hacenderas.




La organización de las Comunidades de Regantes, no aparece en nuestro Derecho histórico claramente definido, ya que se trata de asociaciones regidas por sistemas y reglas propias de romanos y árabes; como las hermandades, sindicatos, juntas, gremios, etc. dotadas de una organización que permitía la administración y distribución del agua para el regadío de los cultivos.
Las normas de distribución del agua estaban basadas en el Derecho consuetudinario, en la costumbre, que se transmitía por generaciones verbalmente y que contenían experiencias muy contrastadas por sus aplicaciones prácticas. Con el tiempo estas prácticas habituales se plasmaron en Ordenanzas escritas, que en la actualidad constituyen un valor histórico incalculable.
El desarrollo del regadío en España estuvo fuertemente condicionado por el medio físico, quizás en mayor medida que cualquier otro fenómeno humano. El primer período de la historia del regadío en España se adecua con la Prehistoria y la Edad Antigua. Este inicio es muy difícil de precisar y diferente para las distintas cuencas hidrográficas.
Quizás por falta de documentación, se generaliza y la cuestión histórica del regadío español, se ha visto sometida a dos criterios opuestos en gran parte. El que niega la influencia de la cultura islámica, y la que se apoya en trabajos de prestigiosos arabistas como predecesores de la teoría contemporánea de Américo Castro.
Historiadores más recientes (siglo XIX y XX), proponen ambas afirmaciones: la romana, quizás mejor, la romano-cristiana y la islámico-cristiana. Hay antecedentes históricos como para afirmar que la distribución del agua en común, y mediante acequias de riego, data de épocas muy anteriores a los musulmanes y puede demostrarse su fundación cristiana.
De cualquier modo, es un hecho cierto que, algunas de las primeras Comunidades que se inscribieron en la Federación Nacional de Comunidades de Regantes de España, fueron las que componen el Tribunal de las Aguas de la Vega de Valencia, que cuenta con más de mil años de edad y continua siendo joven, con una juventud -la suya- venerable, sencilla, solemne y señorial, que incluso sirvió de inspiración para que los legisladores de las Leyes de Aguas de 1866 y 1879 pudiesen con innegable acierto plasmar el régimen que se conoce de las Comunidades de Regantes de España, y por su influencia de diversos países de América.
Así pues, las CC.RR. (Comunidades de Regantes) son instituciones de larga tradición histórica en la buena distribución de las aguas y en la organización propia del regadío, y se encuentran profundamente enraizadas en la conciencia popular.
- Andrés del Campo García .
* Presidente de la Federación Nacional de Comunidades de Regantes de España. Paseo de la Habana 26, (Madrid).


http://64.233.183.104/search?q=cache:vFwEHi5AwOEJ:www.fenacore.org/empresas/fenacore/documentos/espanol.doc+el+agua+y+las+comunidades+de+regantes&hl=es&ct=clnk&cd=4&gl=es


























Ahora, la verdad.......

Me cuesta trabajo entender por qué un pueblo que lleva ese nombre "Ambas-Aquas", sufre las carencias tan importantes del líquido elemento. Deberían de ponerle remedio de una vez ¿no?.
















viernes, 25 de enero de 2008

El taxi tenía un nombre......Amador Aller

Querido tío:
Tantas idas y venidas a Oviedo me han hecho acordarme de ti; de tus infinitos viajes cuando las carreteras aún eran caminos. De la cantidad de veces que llevaste enfermos porque pasaste a ser su único medio para acceder al servicio médico. De la cantidad de gente que te apreció por que les llevaste al baile, a ver a sus parientes, de boda, de funeral…….. para hacer tratos, acercarse a los notarios, arreglar sus cosas…… Me acuerdo de ti y de tu calidad humana; de ese.... "no hay problema" con un gesto peculiar sonriendo, frotándote las manos y metiéndolas en los bolsillos de los pantalones.
Me acuerdo cómo les recogías a cualquier hora con complicidad y sin un mal gesto siendo muchas veces tu coche “un confesionario” y tú el mayor confidente.
Hay que pensar que por Ambasaguas sólo pasaba el coche de línea (de tu primo Francisquito, con quien empezaste) levantando polvaredas y hasta convirtiéndose en espectáculo por ver quien bajaba de él y posteriormente el de las lecheras y el de las gaseosas. Se acuerda bien Mari Jose cuando llevabas a su abuela al curandero y para poder atender sus requerimientos soltabas el volante. ¡Anda que no "rajaban" las queridas "Manuelas"!. Es que ellas siempre fueron muy expresivas, bobo......
Un......... ¡¡¡¡Amadooooorrrrrr!!!!! ¡¡¡¡¡Mira -lante, coñe, que nos mataaaaamoooos!!!!!!!, hacía que te encogieses de hombros y rápidamente volvieses a coger el volante con un leve movimiento de cabeza y sonriendo. Esa voz así dominante debía de aparecer en tu cabeza entonces como una legión del ejército o similar recordándote esa cicatriz que tenías en la mejilla por el traspaso de una bala desafortunada (que, por cierto , te daba un "puntillo" muy atractivo ¿eh?). La cosa es que como para matarse la cuestión no era, y no me extraña que sonrieras, por que la velocidad era mínima y la carretera........ (por llamarle de alguna forma digna) pues eso....., más bien camino. Pero claro..... La sensación de velocidad y vértigo por las curvas de Lugán a "toa mecha" con el Ford son lo más. ¡Hay que entenderlo!
Imagino que no haya habido nadie de la zona que no haya depositado sus posaderas en uno de tus cuidadísimos "autos de alquiler". Lo que no probaron (seguro) fueron los sabrosísimos callos de lata que "disfrazabas" de forma magistral con una salsa y que quedaban de "toma pan y moja"; así, mientras los comíamos nos contabas de París, de Toledo, de Galicia....... Pero nunca de "aquel", de "éste" o del "otro". Para tí, siempre todo estaba bien; al menos en lo que yo recuerdo.
De tí no sólo aprendí a conducir (si nos pillan hoy.....no me dan el carnet en la vida), sino la tolerancia, el "vive y deja vivir", el ayudar "por que sí" y otras cosas que me las callo (que sino.... todo se sabe ¿verdad?)


















Un besazo donde estés, que seguro que después de haber recorrido tantos caminos..... encontraste el mejor destino para hacer tu parada.

De la palabra taxi
La etimología de esta palabra tan común para todos nosotros: el "TAXÍMETRO" (o "Taxi" en su abreviatura), deriva del idioma Griego. Debemos recurrir para entender su significado a dicho alfabeto, lengua de importantes pensadores como: "Sócrates", "Aristóteles" y tantos otros.
Entonces "TAXÍMETRO" proviene de la palabra Griega "TAJI" y "METRON". "TAJI" significa TASA (lo que se cobra a cambio de la prestación de un servicio) y "METRON" equivale a medida. El vocablo en cuestión significa literalmente la "medida en función de la distancia recorrida y el tiempo transcurrido, de la prestación del servicio del Vehículo con chofer".
Del invento el taxi
Los primeros taxis fueron idea de Franz Von Taxis quien, en 1504, y siguiendo el ejemplo de los correos mongoles (que ofrecían servicio postal y transportes) creó la primera línea regular de coches de posta entre Holanda y Francia. No obstante hubo que esperar hasta 1904 para que Louis Renault inventase el taxímetro con el que se calculaba el precio de los viajes según los kilómetros recorridos y el tiempo empleado en ellos.
Historia del taxi en Madrid con fotografías de todos los tiempos:http://perso.wanadoo.es/villaycoche/index6.html
**************************************************************************
**¡¡Ah!! Y dice mi primo Javier en un comentario por mail privado [ya sabéis, el guapo, guapísimo éste de ojos celestes de la Villa de Boñar que un día le dió por bajar al "Cantamisas" de Pedro-Luis, cura a su vez con nombre de telenovela y conocer a Lini, la guapa, guapísima ella, hija del SEÑOR AMADOR (si, claro......., escrito con mayúsculas) , del que estamos hablando]:
"Solamente añadir un comentario: he tenido la gran fortuna de que me consideró su hijo durante casi 25 años, y resumo su personalidad en dos palabras: TODO BONDAD. ".
Gracias a ti Javier. Creo que poco más hay que añadir. Con eso queda dicho todo.
Muchos besos